Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Nedir?
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, mutfağa, yemeklere ve yemek yapmaya ilgisi olanların, mutfak sanatları konusunda bilimsel eğitim alma olanağı sağlar. Bu bölümde öğrenciler, yiyecekler ve içecekler hakkında detaylı bilgi edinir ve bilimsel ve sanatsal bir bakış açısına sahip olurlar. Eğitimler sonucunda, sektöre nitelikli çalışan sağlama ana amaçtır. Bu bölümde yer almak isteyenlerin yemek ve yemek sanatlarına ilgisi olması, eğitim hayatlarına yardımcı olur.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Eğitim Süresi Kaç Yıldır?
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, 4 yıllık lisans eğitimi sunar. Öğrencilerin mezun olabilmeleri için 240 AKTS haklarını doldurmaları ve üniversitelerinin mezuniyet koşullarını yerine getirmeleri gerekmektedir. Ayrıca 60 gün zorunlu staj yapmaları da gereklidir.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dersleri Nelerdir?
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde teorik eğitimden daha fazla uygulamalı dersler ve tecrübe etmeye dayalı ders programları bulunur. Öğrenciler zamanlarının çoğunu mutfak dersliklerinde geçirirler. Bölümün başlıca dersleri şunlardır:
- Gıda Teknolojisi
- Yiyecek ve İçecek Hizmetleri
- Yiyecek Üretimi
- Dünya Mutfak Kültürleri
- Yiyecek ve İçecek Maliyet Kontrolü
- Mutfak Yönetimi
- Temel Pastacılık
- Mutfak Planlaması ve Tasarımı
- Ziyafet Yönetimi
- Şarap Bilimi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Mezunu Ne İş Yapar?
Bu bölüm mezunları, turizm sektörü ve restoranlarda göze hitap eden lezzetli yemek sunumları hazırlar. Tercihlerine göre mutfakta kalabilirler veya mutfak dışında farklı alanlarda da çalışabilirler.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Mezunu İş Olanakları Nelerdir?
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü mezunları, son yıllarda popülerliği artan bir alanda geniş iş olanaklarına sahiptir. Mezun olduktan sonra birçok alanda iş bulabilirler. Çalışabilecekleri başlıca sektörler şunlardır:
- Oteller
- Restoranlar
- Turistik gemiler
- Gastronomi ile ilgilenen medya kuruluşları
- Devlet kurumları
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Taban Puanları Nelerdir?
| Üniversite | Bölüm | Puan Türü | Kontenjan | Taban Puan | Başarı Sıralaması |
| ACIBADEM MEHMET ALİ AYDINLAR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 3 | 370,86 | |
| ACIBADEM MEHMET ALİ AYDINLAR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 4 | 389,69 | |
| AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 360,24 | 82633 |
| AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ) | SÖZ | 60+2 | 343,63 | 130208 |
| AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 30+1 | 321,62 | 221013 |
| AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 70+2 | 416,69 | 10365 |
| AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 80+2 | 384,29 | 38359 |
| AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ) | SÖZ | 80+2 | 368,53 | 64447 |
| ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 373,84 | 54438 |
| ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 17 | 288,63 | |
| ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 21 | 260,47 | |
| ALTINBAŞ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 5 | 401,94 | 19672 |
| ALTINBAŞ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 34 | 155,04 | 1545770 |
| ANADOLU ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 406,31 | 16401 |
| ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 64+2 | 388,84 | 32521 |
| ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (M.T.O.K) | SÖZ | 16+1 | 343,48 | 130711 |
| ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 9 | 421,98 | 8065 |
| ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 59 | 326,79 | 196210 |
| ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 3 | 245,96 | |
| ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 4 | 369,94 | |
| ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 24 | 252,5 | |
| ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 6 | 416,04 | 10692 |
| ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 40 | 301,15 | 340927 |
| ARDAHAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 307,8 | 297632 |
| ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 328,01 | 190724 |
| ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 70+2 | 348,4 | 114859 |
| ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ) | SÖZ | 60+2 | 329,52 | 184143 |
| AVRASYA ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 4 | 370,56 | 60365 |
| AVRASYA ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 25 | 219,19 | 1157928 |
| BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 23 | 202,25 | 1328238 |
| BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 7 | 466,01 | 940 |
| BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 20 | 334,64 | 162938 |
| BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 368,91 | 63626 |
| BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 363,23 | 75626 |
| BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 14 | 228,27 | 1057881 |
| BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 8 | 435,11 | 4264 |
| BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli) | SÖZ | 37 | 240,28 | 922239 |
| BATMAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 345,6 | 123771 |
| BEYKENT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 13 | 395,5 | |
| BEYKENT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 88 | 174,65 | |
| BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 7 | 373,2 | 55530 |
| BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 42 | 178,26 | 1502774 |
| BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 318,37 | 237461 |
| BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 374,57 | 53184 |
| BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 350,35 | 108907 |
| BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ) | SÖZ | 60+2 | 335,44 | 159694 |
| ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 55+2 | 362,2 | 77969 |
| ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 380,24 | 44063 |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 45 | 242,44 | |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 11 | 351,89 | |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 14 | 278,21 | |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 37 | 235,15 | |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 9 | 361,08 | |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 14 | 232,08 | |
| DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 11 | 383,52 | 39412 |
| DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 74 | 193,05 | 1407376 |
| DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 399,84 | 21440 |
| DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 378,25 | 47104 |
| DÜZCE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 350,95 | 107190 |
| ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 323,96 | 209498 |
| ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 395,08 | 25850 |
| GAZİANTEP İSLAM BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 354,12 | 98339 |
| GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 378,25 | 47103 |
| GİRESUN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 336,76 | 154625 |
| GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 10 | 201,71 | 1333331 |
| GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 10 | 335,94 | 157726 |
| GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 10 | 251,14 | 800001 |
| GİRNE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 5 | 321,17 | 223253 |
| GİRNE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 25 | 155,55 | 1545626 |
| GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 30+1 | 330,78 | 178735 |
| HALİÇ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 10 | 399,46 | 21801 |
| HALİÇ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 68 | 271,18 | 590118 |
| HARRAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 358,61 | 86561 |
| HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 15 | 224,81 | |
| HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 6 | 375,91 | |
| HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 23 | 287,89 | |
| HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 20+1 | 363,03 | 76060 |
| IĞDIR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 306,74 | 304374 |
| İSKENDERUN TEKNİK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 337,95 | 150140 |
| İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 5 | 374,31 | 53618 |
| İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 10 | 186,03 | |
| İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli) | SÖZ | 24 | 173,78 | |
| İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 12 | 410,83 | 13504 |
| İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 76 | 161,6 | 1542917 |
| İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 7 | 446,82 | 2409 |
| İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 36 | 241,41 | 909557 |
| İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 12 | 178,04 | 1503755 |
| İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 5 | 369,17 | 63084 |
| İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 34 | 208,18 | 1271656 |
| İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 6 | 382,91 | 40219 |
| İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 37 | 186,36 | 1456852 |
| İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 6 | 215,89 | 1193051 |
| İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 8 | 370,42 | 60631 |
| İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 53 | 167,6 | 1535793 |
| İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 3 | 179,62 | |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 10 | 373,01 | 55857 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 3 | 232,25 | 1013315 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 8 | 377,61 | 48125 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 10 | 385,01 | 37369 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 69 | 244,62 | 873231 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 65 | 183,15 | 1476958 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 51 | 173,67 | 1520794 |
| İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 5 | 391,6 | 29392 |
| İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 3 | 411,64 | 13016 |
| İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 25 | 264,13 | 660912 |
| İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 27 | 294,82 | 386200 |
| İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2 | 198,16 | |
| İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 1 | ||
| İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 381,51 | 42196 |
| İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 10 | 418,56 | 9481 |
| İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 68 | 330,43 | 180197 |
| İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 5 | 417,95 | 9752 |
| İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 34 | 263,31 | 669376 |
| İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 5 | 429,79 | 5540 |
| İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 34 | 174,98 | 1516261 |
| İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 24 | 188,41 | 1442412 |
| İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 4 | 384,8 | 37639 |
| İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 1 | 366,96 | 67649 |
| İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 10 | 371,66 | 58332 |
| İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 64 | 160,3 | 1543795 |
| İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 9 | 436,52 | 3969 |
| İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 55 | 253,18 | 777580 |
| İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 4 | 445,02 | 2625 |
| İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 30 | 190,69 | 1425771 |
| İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 6 | 461,58 | 1165 |
| İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 42 | 308,26 | 294860 |
| İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 379,01 | 45937 |
| KAFKAS ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 312,37 | 270381 |
| KAHRAMANMARAŞ İSTİKLAL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 338,81 | 147064 |
| KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 11 | 362,52 | 77194 |
| KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 72 | 203,57 | 1315842 |
| KARABÜK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 347,07 | 119014 |
| KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 339,07 | 146149 |
| KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 339,21 | 145650 |
| KIBRIS İLİM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 4 | 320,37 | 227121 |
| KIBRIS İLİM ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 25 | 157,59 | 1545015 |
| KIRGIZİSTAN-TÜRKİYE MANAS ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 5 | 302,96 | 328872 |
| KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 342,96 | 132403 |
| KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 366,9 | 67777 |
| KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 30+1 | 357,08 | 90472 |
| LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 35 | 310,5 | 281280 |
| LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 35 | 207,15 | 1281624 |
| MALTEPE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 6 | 407,8 | 15431 |
| MALTEPE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 25 | 169,43 | 1532291 |
| MALTEPE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli) | SÖZ | 15 | 221,08 | 1137527 |
| MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 352,07 | 103940 |
| MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ) | SÖZ | 30+1 | 348,38 | 114919 |
| MERSİN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 376,99 | 49106 |
| MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 372,71 | 56382 |
| MUNZUR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 321,62 | 220999 |
| NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 358,62 | 86552 |
| NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ) | SÖZ | 60+2 | 339,38 | 145083 |
| NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 359,6 | 84104 |
| NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ) | SÖZ | 40+1 | 344,68 | 126736 |
| NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 1 | 307,1 | |
| NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 12 | 391,01 | |
| NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 75 | 306,73 | |
| ORDU ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 350,34 | 108941 |
| OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 333,17 | 168862 |
| ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 39 | 217,5 | 1175909 |
| ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 9 | 492,55 | 269 |
| ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 20 | 384,38 | 38255 |
| PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 70+2 | 371,1 | 59352 |
| RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 339,3 | 145347 |
| SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 365,27 | 71219 |
| SELÇUK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 60+2 | 363,98 | 73981 |
| SELÇUK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İÖ) | SÖZ | 60+2 | 348,12 | 115731 |
| SELÇUK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 30+1 | 347,37 | 118067 |
| SİİRT ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 319,92 | 229478 |
| SİNOP ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 341,79 | 136518 |
| SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 70+2 | 337,51 | 151785 |
| ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 305,38 | 313079 |
| TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 50+2 | 329,03 | 186234 |
| TOROS ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 4 | 377,87 | 47698 |
| TOROS ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 34 | 186,8 | 1453810 |
| ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 2 | ||
| ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 8 | 307,7 | 298279 |
| ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 30 | 173,46 | 1521459 |
| ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 13 | 314,72 | 257174 |
| ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 42 | 207,75 | 1275895 |
| ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 9 | 266,43 | |
| ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 21 | 176,2 | |
| VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ | 40+1 | 360,23 | 82640 |
| YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 17 | 314,58 | 257928 |
| YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 33 | 201,2 | 1338048 |
| YAŞAR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ | 14 | 268,06 | 621074 |
| YAŞAR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ | 8 | 445,49 | 2562 |
| YAŞAR ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ | 38 | 302,99 | 328663 |
| YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ | 10 | 173,79 | 1520354 |
| YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ | 9 | 476,58 | 580 |
| YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ | 49 | 268,14 | 620225 |
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Hangi Üniversitelerde Bulunmaktadır?
ACIBADEM MEHMET ALİ AYDINLAR ÜNİVERSİTESİ
AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ
AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ
ALTINBAŞ ÜNİVERSİTESİ
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ
ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ
ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ
ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ
ARDAHAN ÜNİVERSİTESİ
ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ
AVRASYA ÜNİVERSİTESİ
BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ
BATMAN ÜNİVERSİTESİ
BEYKENT ÜNİVERSİTESİ
BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ
BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ
BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ
BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ
ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ
DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ
DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ
DÜZCE ÜNİVERSİTESİ
ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ
ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ
GAZİANTEP İSLAM BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
GİRESUN ÜNİVERSİTESİ
GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ
GİRNE ÜNİVERSİTESİ
GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ
HALİÇ ÜNİVERSİTESİ
HARRAN ÜNİVERSİTESİ
HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ
HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ
IĞDIR ÜNİVERSİTESİ
İSKENDERUN TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ
İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ
İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ
İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ
İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ
KAFKAS ÜNİVERSİTESİ
KAHRAMANMARAŞ İSTİKLAL ÜNİVERSİTESİ
KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ
KARABÜK ÜNİVERSİTESİ
KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ
KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ
KIBRIS İLİM ÜNİVERSİTESİ
KIRGIZİSTAN-TÜRKİYE MANAS ÜNİVERSİTESİ
KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ
KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ
KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ
LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ
MALTEPE ÜNİVERSİTESİ
MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ
MERSİN ÜNİVERSİTESİ
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ
MUNZUR ÜNİVERSİTESİ
NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ
NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
ORDU ÜNİVERSİTESİ
OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ
ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ
PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ
RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ
SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ
SİİRT ÜNİVERSİTESİ
SİNOP ÜNİVERSİTESİ
SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ
ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ
TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ
TOROS ÜNİVERSİTESİ
ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ
ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ
VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ
YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ
YAŞAR ÜNİVERSİTESİ
YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı Bulunan Tüm Üniversiteler
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Bölümü Mezunlarının Çalıştığı Sektörler ve Departmanlar
| Mezunların Çalıştığı İlk 5 Pozisyon | Mezunların Çalıştığı İlk 5 Sektör | Mezunların Çalıştığı İlk 5 Departman |
| Aşçı | Turizm | Yiyecek ve İçecek |
| Aşçı Yardımcısı | Yiyecek Hizmetleri | Turizm |
| Demi Şef | Gıda | Hizmet |
| Mutfak Komisi | Konaklama ve Otelcilik | Satış |
| Stajyer Aşçı | Restoran – Cafe – Bar | Eğitim |
Diğer Sözel Bölümlerine buradan ulaşabilirsiniz.